Empat Makanan Sehat Bagi Para Diabetesi
Begitu kadar gula menunjukkan angka
200, berbagai larangan makanan akan muncul. Karena jika tidak dibatasi justru
dapat memicu penyakit lain seperti jantung, struk, dan berbagai penyakit
lainya. Penyakit diabetes lebih dikenal dengan sebutan penyakit kencing manis.
Diabetes disebabkan oleh beberapa
faktor, salah satunya pola hidup yang tidak sehat. Selain mengonsumsi makanan-makanan
yang sehat juga harus diimbangi gerak fisik yang cukup. Penyandang diabetes
atau diabetesi pun perlu menjalankan program diet untuk menjaga agar kadar gula
tetap stabil, agar kadar gula tidak mudah bergejolak, atau bahkan menurun. Berikut
ini sejumlah makan yang baik di konsumsi oleh diabetesi.
1.
Buah segar
Seperti pir
dan apel. Apel dan pir memiliki banyak serat yang baik untuk menjaga kestabilan
kadar gula dalam darah. Namun, hindari olahan buah seperti jus buah dengan
tambahan gula dan buah-buahan kering. Jenis buah yang baik dikonsumsi diabetes
lainya adalah avokad mangga dan beragam jeruk. Mangga tidak hanya kaya vitamin
A dan C tetapi juga serta. Asalkan tidak berlebihan, mangga baik dikonsumsi
para diabetes. Kandungan gizi dari avokad akan membantu menekna pelepasan gula
dalam aliran darah.
Kandungan
vitamin c yang tinggi dalam beragam jenis jeruk membuat buah ini baik untuk
dikonsumsi. Belum lagi kandungan seratnya yang cukup tinggi dan kandungan
antikoksidan antigerin dalam jeruk akan membantu meningkatkan sensitivitas
insulin dan menjaga kestabilan berat badan.
2.
Bumbu dan
Rempah
Kayu manis
tidak hanya bermanfaat untuk menguatkan arom dan rasa pada makanan dan minuman.
Sebuah studi dalam jurnal diabetes care menunjukkan, kayu manis dapat membantu
menstabilkan kadar gula darah. Bahkan, sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi
kayu manis dalam jumlah tertentu yang rutin setiap hari dapat membantu menekan
kadar gula dalam darah. Didalam kayu manis mengandung kromium yang mendukung efektivitasinsulin.
Manfaat kayu manis lainya adalah membantu menekan jumlah kolestrol jahat.
Bumbu dapur
memang tidsk boleh dipandang sebelah mata. Jahe dan kunyit adalh bumbu dapur
yang dapat diolah menjadi bahan jamu.
Untuk diabetes jahe dapat membantyu mestabilkan kadar gula darah.
Sementara itu, kandungan curcumin dalam kunyit diyakini mampu meningkatkan
kerja insulin
3.
Umbi-umbian
Jenis
umbi-umbian yang baik dikonsumsi untuk
para diabetes adalah ubi jalar. Umbi ini memang bercitarata manis, tetapi rasa manis
didalamnya tidak serta merta menaikkan kadar gula darah. Indek glukosa dalam
ubi jalar bahkan lebih rendah daripada kentang. Tidak hanya itu, kandungan
serat di dalamubi jalar juga sangat tinggi. Ubi jalar juga udah kandungan yang
terdapat di Jakarta. Berkaroten
terkandung dalam ubi jalar.
4.
Sayuran
Menyebut
golongan sayuran, kita perlu memasukkan brokoli, bayam dan tomat. Brokoli
mengandung kromium yang membantu sensivitas insulin. Bayam, dikenal sebagai
sayuran yang kaya mineral dan vitamin K. mengkonsumsi sayuran hijau dapat
mengurangi resiko diabetes . sedangkan tomat mengandung banyak vitamin C dan E
dan beberpa kandungan lain yang berfungsi penting untuk mencegah resiko
komplikasi diabetes.
Tidak ada komentar: