Kenali Manfaat Lain dari Serai Bagi Kesehatan
Serai adalah tanaman serbaguna yang
sangat bermanfaatuntuk berbagai keperluan. Salah satunya digunakan sebagai
bumbu dapur untuk memperkuat citarasa dan aroma dari masakan. Jenis tanaman ini
termasuk dalam kategori rerumputan dan banyak dijumpai di ladang atau sawah. Tanaman
ini anaman sereh memiliki akar yang besar. Akar dari tanaman ini merupakan
jenis akar serabut yang berimpang pendek.
Serai memiliki batang yang
bergerombol dan berumbi, lunak serta berongga. Daun yang keset serta panjang
meruncing. Bagian yang sering dimanfaatkan adalah bagian batang yang mendekati
akarnya. Selain dapat digunakan sebagai bumbu dapur, serai dahulu sering
digunakan sebagai obat tradisional untuk masuk angin, demam dan lain
sebagainya.
Tanaman ini memiliki kandungan
vitamin A, vitamin C, asam folat, magnesium, seng, tembaga, besi, kalium,
fosfor, kalsium dan mangan. Secara medis seri bersifat analgesic, anti
peradangan, anti kanker, anti jamu dan anti bakteri. Cara penggunaanya dapat
direbus kemudian airnya diminum atau bisa juga ditambahkan sebagai bumbu dalam
masakan.Dan juga baik untuk dijadikan tambahan resep diet anda. Berikut ini
beberapa manfaat lain dari serai bagi kesehatan dan kebugaran tubuh.
1.
Meningkatkan
mood
Kandungan serotonin
dalam serai mampu merangsang otak dalam meningkatkan mood. Menurut penelitian
serai juga dapat membantu menenangkan dan mengurangi kecemasan seseorang.
2.
Mengurangi hidung
tersumbat
Serai ini
bersifat menghangatkan tubuh, jika anda sedang flu cobalah dengan merebus air
dengan serai dan minum hangat-hangat. Kandungan vitamin C juga membantu
meningkatkan kekebalan tubuh anda.
3.
Membantu mengatur
kadar kolesterol dan tekanan darah
Senyawa-senyawa
yang hadir dalam serai dapat menghambat
penumpukan lemak dalam tubuh. Dengan menurunkan kolesterol, juga mencegah
perkembangan penyakit dalam arteri yang menyebabkan penyumbatan aliran darah yang
dapat memicu serangan jantung.
4.
Meningkatkan
konsentrasi
Manfaat selanjutnya
dari serai yaitu dapat membuat relaksasi tubuh, mengurangi insomnia,
meningkatkan konsentrasi serta mengurangi retensi memori otak. Selain itu serai
juga dapat memiliki manfaat menstabilkan sistem saraf.
5.
Meredakan radang
Serai juga
bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit dan bengkak pada otot. Sifat anti radang
pada serai ini dapat mengurangi berbagai macam keluhan peradangan pada tubuh,
serta mampu membersihkan kantong kemih.
6.
Mengobati gangguan pencernaan
Jenis rumput
ini juga dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan dan sembelit. Serta membersihkan
saluran dan sistem pencernaan dalam tubuh anda.
Tidak ada komentar: