Khasiat dan Manfaat Tomat Bagi Kesehatan
Tomat merupakan salah satu buah
yang umum dikonsumsi sebagian besar orang. tomat dapat dikonsumsi dengan
berbagai macam olahan, ada yang diolah dijadikan sayur, dibuat jus, salad, atau
dimakan langsung. Buah yang memiliki nama ilmiah Lycopersicum ini mengandung
unsur-unsur yang sangat baik untuk kesehatan.

Unsur kimia yang terkandung dalam
buah tomat diantaranya, asam malik, asam sitrat, adenine, trigonelline,
choline, kalsium, fosfor, besi, klorin, karoten vitamin B1, vitamin B2, dan
vitamin C. sedangkan daunya mengandung alkaloid, amygdalin, arbutin dan peptin.
Secara umum buah ini memiliki rasa manis, masam dan sejuk. Dan memiliki efek
farmakologis antiseptic usus, antipiretik, penawr racun, penghilang rasa haus,
melancarkan aliran empedu dan lain-lain.
Berikut ini adalah beberapa
penyakit yang dapat diobati dengan buah tomat ini
1. Jerawat
Cuci bersih satu
buah tomat masak ukuran sedang, lalu jus. Tambahkan alcohol 70% sebanyak 100ml
ke dalam jus, lalu aduk rata. Gunakan ramuan untuk menggosok muka yang
berjerawat.
2. Demam
Cuci bersih tiga
buah tomat masak, lalu iris tipis-tipis. Tambahkan ½ cangkir air matang. Lalu
lumatkan hingga halus. Peras tomat yang telah lumat, lalu saring. Minum air
saringanya sekaligus. Ramuan ini bisa ditambahkan 1 sendok madu, kecuali bagi
penderita kencing manis.
3. Radang
usus buntu dan Sakit Kuning/lever
Buat jus tomat
secukupnya. Minum jus tomat sehari 3 kali, masing-masing 1 cangkir. Lakukan
secara rutin.
4. Kekurangan
Gula darah
Minum jus tomat
segar secara rutin.
5. Hipertensi
Cuci bersih buah
tomat segar atau 2 buah. Makan pada waktu pagi hari saat perut masih kosong.
Tidak ada komentar: